Nome botanico: Foeniculum vulgare MILL.
Il Finocchio contiene: anetolo (da cui dipende il suo aroma), fencone, chetone anisico, dipinene, canfene, fellandrene, dipentene e acido metilcavicolo.
Claim salutistico (Min Sal. Decreto 9/07/2012):
Funzione digestiva.
Regolare motilità gastrointestinale ed eliminazione dei gas.
Drenaggio dei liquidi corporei.
Contrasto dei disturbi del ciclo mestruale.
Fluidità delle secrezioni bronchiali.
Gli integratori alimentari formulati e prodotti da Promin che contengo <Finocchio> sono: MANNOLÌ