SAMe (S-Adenosil-L-Metionina)
Descrizione: la SAMe (S-Adenosil-L-Metionina) è un composto biologico.
Identificazione scientifica: metabolita dell’amminoacido metionina.
La SAMe (S-Adenosil-L-Metionina) è un composto biologico che si trova praticamente in ogni cellula vivente del corpo umano, formata combinando L-metionina (amminoacido solforato essenziale) con ATP, in una reazione catalizzata dall’enzima SAMe sintetasi.
In quanto donatrice di gruppi metilici è una molecola cruciale in numerose reazioni metaboliche fondamentali nella biosintesi degli acidi nucleici (DNA e RNA), di fosfolipidi, proteine, adrenalina, melatonina, glutatione e altre molecole.
In particolare è un cofattore nella sintesi di numerosi neurotrasmettitori, come la serotonina.
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