Descrizione: la Vitamina A è una vitamina liposolubile.
Nome scientifico: Retinolo
La vitamina A si presenta in tre diverse forme: alcolica (retinolo), aldeidica (retinaldeide) ed acida (acido retinoico). Esse sono derivati isoprenoici, costituiti dall’unione di 4 catene di isoprene.
Claim secondo 432-2012:
Contribuisce al normale metabolismo del ferro.
Contribuisce al mantenimento di membrane mucose normali.
Contribuisce al mantenimento di una pelle normale.
Contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale.
Interviene nel processo di specializzazione delle cellule.
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